Qu’est-ce que le simit ? L’anneau turc au sésame en vidéo
28 secondes · Narration en anglais, sous-titrée
Le simit est l’une des images les plus connues d’une rue turque : des anneaux dorés au sésame sur un chariot ou un plateau. Dans cette courte vidéo, les personnages de Roots & Talks montrent ce qu’est le simit, qui le vend et pourquoi il va si bien avec un verre de thé.
Ce que dit la vidéo
La vidéo est en anglais, avec des sous-titres en anglais. Voici la narration en français.
Voici le simit : un anneau de pain couvert de sésame, vendu sur des chariots au coin des rues en Türkiye.
Il est en général croustillant dehors et moelleux dedans. En turc, le sésame se dit susam.
Le vendeur s’appelle le simitçi, avec un chariot ou un plateau.
Le simit et le çay, le thé, forment un duo classique : pour un petit-déjeuner rapide, une récréation à l’école ou une pause l’après-midi.
Jouez au jeu d’histoire gratuit Simit Cart sur Roots & Talks, ou écoutez Pingucan and the Simit Moon à l’heure du coucher.
Pour aller plus loin
- Le simit et le thé, expliqués : le simitçi, le verre à thé en forme de tulipe et le simit à la maison, où que vous viviez.
- Le jeu Simit Cart Story : un jeu gratuit dans le navigateur pour remettre dans l’ordre les six images de l’histoire (en anglais).
- Pingucan and the Simit Moon : un livre audio illustré bilingue pour le coucher, de 4 à 9 ans, raconté en turc avec des échos en anglais sur les mots clés.
- Collection Simit and Tea Badge : notre création avec un pingouin qui fait un clin d’œil, un simit et un verre de thé.