La Fiesta del Azúcar explicada a los niños: costumbres de bayram y saludos turcos

«¿Por qué nos dan dulces hoy? ¿Y por qué todos le besan la mano al abuelo?» Si tu hijo hace preguntas como estas, se acerca el bayram. Para muchas familias turcas en el extranjero, la Fiesta del Azúcar es uno de los días más esperados del año, aunque caiga en un día de colegio normal. Aquí tienes una forma sencilla de explicarlo a los niños, las costumbres que mantienen las familias y los saludos de bayram turcos que oirás, con el significado de cada uno.

¿Qué es la Fiesta del Azúcar? Una respuesta sencilla para niños

En turco, la fiesta se llama Ramazan Bayramı o Şeker Bayramı. Bayram significa fiesta o día festivo, y şeker significa azúcar o caramelo, por eso se llama Fiesta del Azúcar en español y Zuckerfest en alemán. Ambos nombres turcos son comunes y las familias usan el que oyeron de pequeñas.

La fiesta llega al final del Ramadán, el mes en el que muchos musulmanes ayunan desde el amanecer hasta la puesta del sol. Dura tres días. El día anterior se llama arife, la víspera, cuando muchas familias limpian, cocinan y se preparan.

Como sigue el calendario lunar, el bayram se adelanta unos once días cada año. Según el calendario oficial de Türkiye, el Ramazan Bayramı 2027 cae del 9 al 11 de marzo, con arife el 8 de marzo. Algunas comunidades en el extranjero pueden celebrarlo un día antes o después, así que consúltalo con la tuya.

Para un niño pequeño, basta una frase: «El bayram son tres días felices en los que visitamos a las personas que queremos, decimos palabras amables a los mayores y compartimos algo dulce».

Costumbres del bayram en las familias turcas

• Ropa nueva. Los niños suelen ponerse algo nuevo la primera mañana, llamado bayramlık. Incluso unos calcetines nuevos o un pasador de pelo cuentan.
• La oración de la mañana. En muchas familias, algunos adultos van a la oración especial del bayram en la mezquita por la mañana. El desayuno y las visitas vienen después.
• Visitar primero a los mayores. Las familias suelen empezar por los parientes más mayores: abuelos, tíos abuelos y tías abuelas.
• Besar la mano. En el öpmek, un niño toma la mano derecha de un mayor, le besa el dorso y se la toca en la frente. Es una señal de respeto.
• Dinero de bolsillo. Después del beso en la mano, los mayores suelen dar a los niños un poco de dinero, llamado harçlık, a veces en un sobre.
• Dulces para cada invitado. Los anfitriones ofrecen caramelos, lokum (delicia turca), chocolate o baklava, y a menudo echan en la puerta, en las manos de los invitados, la colonia de limón llamada kolonya .
• De puerta en puerta. En muchos barrios de Türkiye, los niños van de puerta en puerta en grupos pequeños y recogen caramelos de bayram.
• Llamadas a los que están lejos. Las familias que no pueden visitarse se llaman para compartir deseos de bayram. En turco esto se dice bayramlaşmak.

Cada familia tiene su propia mezcla de estas costumbres. Elegir dos o tres basta para que el día se sienta distinto.

Saludos de bayram turcos y lo que significan

• İyi bayramlar!: «¡Feliz bayram!» El saludo de todos los días para cualquiera, de vecinos a tenderos.
• Bayramınız kutlu olsun!: «Que tu bayram sea feliz». Un deseo cálido para todo uso, a menudo escrito en tarjetas y mensajes.
• Bayramınız mübarek olsun!: «Que tu bayram sea bendecido». Algo más formal, a menudo dicho a los mayores.
• Ramazan Bayramınız kutlu olsun! o Şeker Bayramınız kutlu olsun!: el mismo deseo, con el nombre de la fiesta.
• Hayırlı bayramlar!: «Que tengas un buen bayram». Común entre vecinos y colegas.
• Nice bayramlara!: «¡Por muchos bayrams más!» A menudo se dice al final de una visita o de un mensaje.
• Ellerinizden öperim.: «Te beso las manos». Una frase respetuosa al final de una llamada o mensaje a un mayor.

Para responder a un deseo, di Sana da! («¡Igualmente!») a un amigo o a un niño, o Size de! a un mayor o a un grupo. También puedes decir Teşekkürler, sizin de bayramınız kutlu olsun: «Gracias, feliz bayram a ti también».

Un pequeño consejo: Bayramın kutlu olsun es la forma amistosa para una persona que conoces bien, y Bayramınız kutlu olsun es la forma educada para los mayores o para toda una familia.

Explicar el bayram a niños que crecen en el extranjero

• Avisa al colegio. Una nota corta al colegio o a la guardería explica por qué tu hijo está emocionado o falta ese día.
• Prepara un sobre de harçlık. Una moneda o un billete pequeño en un sobre con el nombre de tu hijo lo hace especial.
• Besar la mano en una videollamada. Tu hijo puede besarse su propia mano y tocársela en la frente mientras un abuelo lo mira desde la pantalla.
• Escribir una tarjeta juntos. Tu hijo elige un saludo de la lista de arriba y dibuja algo dulce a su lado.
• Compartir un plato de dulces. Lleva a un vecino un plato de lokum o caramelos y explícale el día en una frase.

Para más tradiciones y palabras de bayram, lee el bayram para niños que crecen en el extranjero, y para la respuesta corta que contesta a tantos deseos, consulta qué significa sana da.

Cuentos y tarjetas de bayram de Roots & Talks

Un bayram lejos de la abuela. En Bayram Far Away / Uzaktaki Bayram, Defne y Gazi celebran el bayram lejos de su abuela: un cuento tierno sobre echar de menos a alguien y descubrir que el bayram puede vivir en dos lugares a la vez. Un PDF ilustrado de 11 páginas en turco e inglés, con un MP3 en inglés y un MP3 en turco.

Una mañana de bayram en el extranjero. En Voices from the Roots 1: Bayram Morning / Bayram Sabahı, Eylül se despierta en una ciudad donde todos hablan otro idioma. La llamada de la abuela trae a la habitación la concurrida mesa del bayram. El cuento se lee en turco, con una traducción al inglés en el PDF.

Para la respuesta. Las tarjetas de felicitación Sana Da dicen Sana da, «igualmente», con una cuenta nazar, un vaso de té y un simit en el frente. Un paquete de 10 tarjetas plegadas.

Para el plato de dulces. Las tarjetas de felicitación Grandma's Suitcase muestran una maleta abierta con un vaso de té, una caja rosa de delicia turca y una cuenta nazar. El diseño no lleva palabras, así que tu deseo de bayram es solo tuyo.

Algo dulce, una palabra amable, una llamada

El bayram en el extranjero no necesita toda una calle. Una palabra amable a un mayor, un poco de harçlık, algo dulce y una llamada a Türkiye bastan. İyi bayramlar!